Colonnaden 31 |
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Ich nenne diesen stellvetretend für viele sicher gute Sushi-Läden in Hamburg, die auch gute Produkte verkaufen. Aber die Sushi Factory ist mir persönlich in bester Erinnerung, weil es der erste Laden war über den ich gestolpert bin, damals noch ganz klein in der Dammtorstraße. Hier habe ich Sushi kennen und lieben gelernt. Mittlerweile ist alles größer geworden und ist in die Colonnaden umgezogen. Aber an meiner Liebe zu Sushi hat sich nichts geändert und ich gehe gerne hier her, oder auch einmal fremd beim Sushi Circle. |
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Ich gebe Ihnen recht, wenn Sie sagen, es gibt besseres Sushi in Hamburg, da brauche ich nur in meinem eigenen Restaurantführer in die Japanrubrik schauen, da finde ich viele bessere, aber der Reiz an Läden wie die Sushi Factory liegt für mich an der schnellen Küche zum einen, ich setze mich hin und kann anfangen vom Fliessband zu essen was das Herz begehrt und das ist in der heutugen Zeit, wo Zeit so wertvoll geworden ist auch ein Argument und außerdem macht es Spaß. |
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Wenn sich alles in Kreisen bewegt... |
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Sashimi vom Thunfisch |
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Montag Ruhetag |